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什么是自由基?
閱讀次數(shù):5261 作者: 發(fā)布時(shí)間:2018-09-14 14:59:48
自由基是一種極活潑、不穩(wěn)定的帶有不成對電子的原子或分子基團(tuán),如:?O2-、?OH、1O2(單線態(tài)氧)、?OOH等。自由基因有不成對電子而極不穩(wěn)定,象流浪漢一樣在人體內(nèi)到處游蕩搞破壞;SOD可以慷慨地把電子傳遞給自由基,使之成對而安定下來,不再搞破壞。
若體內(nèi)SOD不足,自由基通過攻擊正常細(xì)胞盜取電子而成對,并發(fā)生鏈?zhǔn)椒磻?yīng)而不停進(jìn)行,直至關(guān)鍵分子被破壞,從而導(dǎo)致了正常細(xì)胞的破壞,甚至破壞基因,進(jìn)而導(dǎo)致人體衰老和各種疾病,因此,自由基被稱為百病之源。

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